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訳あり//羅臼昆布//ラウスコンブ/耳/味出しこんぶ/業務用/1kg

羅臼昆布//北海道羅臼産/らうすこんぶ/天然物ラウスコンブ/御中元/お歳暮/引き出物/北海道産/味出しこんぶ/業務用/海産物/通販/卸売り
/////コクのある甘味と独特の風味が特徴の濃い味///羅臼昆布はコンブの王様.....
//訳ありの耳は..端くれです..

羅臼昆布//北海道羅臼産/らうすこんぶ/天然物ラウスコンブ/御中元/お歳暮/引き出物/北海道産/味出しこんぶ/業務用/海産物/通販/卸売り
///耳とは成形加工で出る昆布の端っこや、割れ、欠け落ちの細切れですが、特上と変わらぬ御出しがとれます//

///高級志向のプロユーザー愛用の御特用/味出し昆布です。///


//前の晩から水に浸しておいて下さい。(夏季は冷蔵庫で)

///用途///
お吸い物・うどん・味噌汁・鍋物・煮物・おつまみ・おやつ・佃煮 ///

 

  • 訳あり//羅臼昆布//ラウスコンブ/耳/味出しこんぶ/業務用/1kg

  • 販売価格

    7,980円(税込)

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  • //知床半島で採れるこの昆布は、こくのある甘味と独特の風味が特徴で「昆布の王様」と、呼ばれています。

    //羅臼昆布の「耳」は、割れた部分や、葉の端の部分を集めた物で、1等品と性質上の変わりは無く、お徳で、プロが重宝する味出し食材です。

    //お吸い物、うどん、味噌汁、鍋物等のダシの他、おつまみ、佃煮などにご利用下さい。

    品名/ラウスコンブの耳
    原材料/羅臼昆布(北海道知床産)
    内容/1kg入り
    単位/1袋単位
    (業務用価格です。)

    //昆布余談//
    国道41号線(富山ー岐阜高山)は、「ノーベル街道」と呼ばれているそうです。ノーベル賞受賞者の4名に縁の有る地域ということです。
     富山県は一人当たりの昆布購入量の多い地域で、ノーベル化学賞の田中耕一さんは、昆布をかじりながら勉強していた程の昆布好きとのこと。
    昆布にはアルギン酸が含まれ、脳の回転をよくする働きがあるそうです。

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    信頼の業務用//少ロット//
    低価格//迅速//
    海産物卸し売り通販専門店/波ブランド/業務用/取扱品目/冷凍すり身、かにのつめ(カニツメ)、塩紅鮭(ベニサケ)、スモークサーモン、鮭フレーク、お刺身サーモン、のどぐろ一夜干し、塩さば、塩さんま、塩いわし、クロマグロ赤身、中トロ、大トロ、鰹たたき(カツオタタキ)、塩わかめ、めかぶ(めひび)、乾燥長ひじき、羅臼昆布(ラウスコンブ)利尻昆布(リシリコンブ)、根昆布(根爪こんぶ)、野菜昆布、出し昆布、とろろこんぶ、おぼろこんぶ、煮干(いりこ)、焼きあご、干しえび、ちりめんじゃこ(釜揚げしらす)、カナギチリメン、親かなぎ、いわし丸干し、ウルメイワシ丸干し、カタクチイワシ丸干し(めざし)、帆立貝柱(ホタテカイバシラ)、ベビーホタテ、いか糸造り(イカソウメン)、ぎんだらみそ漬け、ギンダラミリン、さばみりん漬け、さば明太子漬け、辛子明太子(からしめんたいこ)、塩たらこ、塩いくら(イクラ)、数の子(かずのこ)、冷凍 生うに、お刺身くじら、クジラベーコン、おばいけ、皮くじら、鹿児島産 うなぎ蒲焼き うなぎ白焼き etc..
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