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  • 販売価格

    7,980円(税込)

  • 会員価格

    7,182円(税込)

  • 販売開始日

    2021/12/30

  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン
  • <商品説明>

    九州南部の産地で西海岸東シナ海の鹿児島と東海岸太平洋の宮崎で水揚げされたウルメイワシです。

    この小さなウルメイワシを浜で水揚げて直ぐに1尾づつ目刺しにして冷風乾燥しました。

    気の遠くなるような根気の要る前浜労働に思いを馳せながら「最高のメザシ」をご堪能下さい。

    最小クラスの小筋です。上乾燥。
    苦味が無く味わい深い目抜きウルメは、乾燥が良く、小さい程佳いといわれますが、まさに最上級品です。

    色が変わらない程度に、細心の注意で軽〜くあぶってください。


    <食品表示ラベル>
    名称:ウルメイワシ丸干し
    品名:メザシうるめ丸干し 
    原産地:九州産(鹿児島県又は宮崎県)
    原材料:うるめいわし、食塩
    保存方法:冷凍保存(マイナス18℃以下)
    賞味期限:6ヶ月
     サイズ:小or極小サイズ(4cm~10cm)
    内容量:1kg  
    配送手段/配送温度:ヤマト運輸宅急便/クール冷凍便


    全長には各々個体差があります。
    規格外が混じる場合があります。
  • <配送日程(発送地:福岡県)>
     「翌日着」九州、四国、中国、山陰、関西、中部
    (静岡県は翌日着)

    「翌々日着」中越、関東、北陸
    「翌々日着」東北、北陸、北海道、沖縄 
    「翌々日以降」日本国内離島、僻地
     (海外の発送は行っておりません。)
    (日程は目安で状況により変わることがございます。)

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